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Réseau Sortir du supermarché

samedi 4 juin 2005


Le réseau Sortir du supermarché a vu le jour dans le Tarn à la suite d’un débat après une conférence de Christian Jacquiau.

Il s’agit de promouvoir des modes d’achats locaux ou équitables variés permettant de développer une logique économique plus écologique que celle des grands magasins.

Ainsi, dans le Tarn existe le laboratoire Gravier, un fabriquant de produits d’entretien (lessive, lave-vaisselle, maison, soins corporels). Le réseau a organisé trois groupes dans le département pour assurer des achats groupés auprès de ce petit laboratoire en bio.

Pour le café, il a été choisi de diffuser, toujours par groupement d’achats, le café Mut Vitz qui provient de coopératives zapatistes (Mexique). Pour l’huile d’olive, le groupement propose des achats collectifs d’huile venant de Palestine.

Pour les fruits et légumes, il aide à la mise en place d’AMAP, association pour le maintien d’une agriculture paysanne et vient même de mettre en place une AMAP autour d’un élevage pour ceux qui mangent de la viande. Il soutient également la tontine du Causse d’Anglars.

Contact : Antoine Brégeon tél. 06 70 06 14 99 ou Philippe Delsol et Agnès Girou - Fabret - 81140 PENNE - tél. 05 63 56 20 66.

AMAP d’Autan : 30 rue de Crabié - 81100 CASTRES - tél. 05 63 62 00 93 - maraîchage bio.

AMAP des Broutars : Maud DAVID-LEROY - Hameau de Preignan - 81500 MARZENS - tél. 05 63 58 66 55 - pour la viande.

Richard et Cathy PAUPY - Poudéous Bas - 81500 LAVAUR - tél. 05 63 58 31 28 - pour les produits d’entretien du côté de Lavaur, pour l’huile de Palestine et pour le café Mut Vitz.

Françoise BRU - Malpas - 81300 LASGRAISSES - tél. 05 63 81 50 80 - pour les produits d’entretien.


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